家庭版鱼香茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 05:26:14  阅读:24 来源:本站原创作者:谢雅雯

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子2个相克食物 豆瓣下图
蒜米 姜米
相克食物相克食物
鸡精 葱花
生粉

家庭版鱼香茄子的做法

  • 1.去皮茄子切成小条

  • 2.准备好调料,还有勾欠的生粉。千万别加味精

  • 3.下锅扁茄子,先什么都不加。

  • 4.茄子扁熟了加点油炒先放到盘子里。

  • 5.锅里加油放豆瓣,姜米蒜米。炒出颜色

  • 6.
    放茄子,白糖,鸡精,醋,葱花,勾芡,一起加入收汁就起锅,别紧炒,会变味

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