蔓越莓曲奇少油版的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:14:24  阅读:9185 来源:本站原创作者:孙燕姿

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油80克 低筋面粉210克
糖粉50克鸡蛋1个相克食物
蔓越莓干30克

蔓越莓曲奇少油版的做法

  • 1.准备好材料,白糖我用料理机打成的糖粉,可以直接买糖粉

  • 2.黄油隔水加热或者微波炉加热至融化,将糖粉加入融化好的黄油中搅拌均匀

  • 3.鸡蛋打散加入黄油中搅拌均匀

  • 4.蔓越莓干切碎【注意一定要切碎啊,我今天就忘了结果后来又一颗颗给揪出来切】放入上部的混合液中

  • 5.筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌然后用手揉成团

  • 6.整形面团,可整成长方形正方形以及各种你想要的形状【前提是你有模具】放入冰箱冷冻!注意是冷冻至硬邦邦的大概半个多小时

  • 7.从冰箱取出,切片放入烤箱中下层165度左右15分钟【根据个人烤箱而定,看着差不多就得了,不要烤过头】

  • 8.然后就可以吃啦

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