健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 生菜大米300克 | 胡萝卜100克相克食物 |
| 黄瓜100克相克食物 | 香菇50克相克食物 |
| 金针菇50克相克食物 | 豆腐100克相克食物 |
| 木耳50克相克食物 | 葱花适量 |
| 水适量 | 鹌鹑蛋10个相克食物 |
| 咸鸭蛋2个相克食物 | 生菜100克相克食物 |
| 盐适量 | 耗油适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
| 醋适量相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
百搭蔬菜粥的做法
1.取三百克大米泡水洗干净，用清水泡三十分钟
2.胡萝卜切丁，黄瓜切丁，香菇切丁，金针菇切丁，豆腐切丁，木耳切丝，生菜切丝备用
3.切葱花，鹌鹑蛋剥皮备用，咸鸭蛋剥皮掰碎备用
4.倒入水适量，倒入米进行熬制搅拌几次以免占锅，等米熬到熟了以后倒入菜开始搅拌改小火，然后倒入鹌鹑蛋咸鸭蛋，依个人口味加入盐，耗油，醋，胡椒粉，芝麻，葱花，
