健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 西米200g | 小枣20颗 |
| 粽叶20颗 | 柠檬1片相克食物 |
| 糖适量相克食物 | |
迷你水晶粽的做法
1.西米洗净滴入少许柠檬汁搅拌均匀，小枣泡开洗净，粽叶去掉两头洗净，马莲叶泡透洗净
2.粽叶冷水入锅煮半小时让粽叶的清香砌底散发出来
3.煮透的粽叶过冷水，取两个粽叶头尾相对折成漏斗状
4.加入少许西米
5.加入一到两颗小枣
6.继续加入西米将小枣盖住
7.如图左手托住粽叶将粽叶边缘向里收
8.将粽叶折下来盖住西米
9.将多余的粽叶折好用马莲叶捆绑
10.冷水入锅水开计时煮半小时，焖十五分钟
11.可口的水晶粽，味道好极了，可以隐约看到里面的小枣哦。
