陕西煎饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 14:19:48  阅读:8011 来源:本站原创作者:黄日华

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉适量土豆适量相克食物
韭菜适量相克食物鸡蛋适量相克食物
适量

陕西煎饼的做法

  • 1.往盆里放入面粉,加水,用筷子搅拌成面糊,不可太稀,也不可太稠,像凉皮那样的面浆既可

  • 2.把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋,盐十三香既可,搅拌均匀

  • 3.用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里,面糊越薄越好,摊熟取出

  • 4.涂上自己喜欢的酱料,在放入自己喜欢的菜,我炒的是一份儿土豆丝,然后卷起来开吃

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