肉沫炒酸豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 04:32:36  阅读:562 来源:本站原创作者:黄靖伦

食材用料

肉沫200克 酸豆角(自制)400克
3瓣相克食物 酸姜(自制)50克
辣椒3个相克食物30克
适量 生抽二汤匙

肉沫炒酸豆角的做法

  • 1.自制酸豆角、酸姜、酸辣椒。可查看原来的菜谱。

  • 2.五花肉洗净备用。

  • 3.酸(豆角、姜、辣椒)洗净切丁备用。

  • 4.肉切丁。

  • 5.煸香。

  • 6.将肉在锅内放一边,放人姜、蒜、辣椒爆香。

  • 7.放入酸豆角适当煸干水份。

  • 8.加入适量盐、生抽翻炒。

  • 9.放入酸(姜、辣椒)、少量水翻炒。

  • 10.盛盘。

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