香菇闷鸡肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 04:15:28  阅读:6826 来源:本站原创作者:李霄云

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

鸡腿4只相克食物香菇半斤相克食物
姜,蒜适量红椒1棵
黄酒适量适量
胡椒粉适量 鸡精适量

香菇闷鸡肉的做法

  • 1.鸡腿剃骨,切小块。

  • 2.食材,香菇切小块,鸡肉开水里过下水。

  • 3.姜,蒜,红椒爆香

  • 4.鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒,盐,胡椒粉。

  • 5.放香菇炒匀

  • 6.一次性加适量的水,中火烧10分钟左右就好了。

  • 7.加点鸡精出锅,ok搞定了

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