健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鲫鱼两条相克食物 | 独头蒜1个相克食物 |
| 蕃茄两个 | 油适量 |
| 白糖1小匙相克食物 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 |
| 姜末适量 | 白胡椒粉适量 |
| 葱几根相克食物 | 毛豆半斤相克食物 |
蕃茄烧鲫鱼的做法
1.准备清理干净的新鲜鲫鱼两条，可用厨房纸将其擦干净
2.两个蕃茄切块，毛豆洗干净，准备好葱段，姜末，蒜末
，不怕麻烦的可以先将蕃茄浅划十字口入沸水中烫一下去皮，然后再切块！3.热锅，放比平时炒菜稍多一点的油，放入鲫鱼两面煎黄！同时可另烧一壶开水备用！
4.放入料酒，姜末蒜末，酱油，白糖，白胡椒粉，轻轻翻一翻
5.加入烧好的开水，放入葱白
6.再次烧开后，放入毛豆和蕃茄，适量盐，盖上锅盖，同煮
7.待汤汁浓稠后，大火收汁，放入葱段，翻动一下就可以出锅啦，鸡精味精什么的可以不放，因为鱼本来就是鲜美的！
8.出锅
9.美味营养，同样适合不太能吃辣，又想开胃的人！
