红茶蛋曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 01:33:11  阅读:8468 来源:本站原创作者:李行亮

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 低粉60克
红茶包2个 糖粉50克

红茶蛋曲奇的做法

  • 1.将刚从冰箱取出的鸡蛋做蛋白与蛋黄的分离。打散蛋白至起泡,然后加糖。

  • 2.用电动打蛋器打到蛋白至能够挂在打蛋器上为止。

  • 3.然后加入打散的蛋黄,搅拌均匀。

  • 4.将低粉过筛后,倒入3中,再加入拆好的红茶包。

  • 5.搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时。

  • 6.之后取出装进裱花袋中,在烤盘上随意挤出形状,放入烤箱即可。

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