健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 猪肉350克相克食物 | 青辣椒3个相克食物 |
| 大蒜两瓣相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 生粉一勺 | 蒜苗一根相克食物 |
农家炒肉的做法
1.看下成品图！
2.瘦肉切薄片，用适量的生抽，料酒，生粉，油腌制二十分钟左右！青辣椒切菱形，姜和大蒜切丝和片，蒜苗，切段，备用！
3.锅里放适量的的油，烧热后，把腌制好的肉，放入大火翻炒片刻！
4.把辣椒，蒜苗放入，放适量的要，爆炒两分钟左右！
5.把炒好的肉放入，暴炒片刻，放适量的鸡精，搅拌均匀！
6.盛起装盘，这道菜就完成了！
