青瓜炒素鸡片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 01:10:23  阅读:7799 来源:本站原创作者:钱枫

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

素鸡250克 蒜瓣3粒
香葱1根相克食物料酒适量
蚝油1勺 生抽半勺
老抽适量少许
食用油适量香油
青瓜1条

青瓜炒素鸡片的做法

  • 1.素鸡洗净切片。

  • 2.蒜切粒,葱切小段,青瓜切片。

  • 3.素鸡入锅焯水捞出备用。

  • 4.锅里放油,爆香葱白和蒜粒。

  • 5.倒入素鸡略煎炒,倒入青瓜,调入少许盐翻炒。

  • 6.放少许清水略煮,调入鸡粉,蚝油,生抽,几滴老抽炒匀。

  • 7.放入葱段,淋少许香油炒匀即可上碟。

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