健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
[模型]杯子或马克杯份量 | 联华骆驼牌低筋面粉38g |
发酵粉2g | 60黑巧克力55g |
牛奶30cc相克食物 | 动物性奶油25g |
罐装栗子泥50g | 鸡蛋2个相克食物 |
烘培用杏仁粉25g | 糖25g相克食物 |
盐2g |
微波炉的做法
1.将黑巧克力块+奶油+牛奶放入微波炉微波约30秒至融化拌匀
2.加入栗子泥拌匀
3.加入鸡蛋ㄧ次ㄧ颗拌匀
4.加入糖, 杏仁粉(或玉米粉)拌匀
5.在加入盐和已混合好的联华骆驼牌低筋面粉+ 发酵粉拌匀
6.呈现均匀巧克力面煳
7.将步骤6 面煳均匀倒入杯中, 约1/3杯
8.放入微波炉 850W 微波 40秒即可(先试ㄧ杯). 依不同微波炉,请自行调整
9.看成果…超成功的绵密柔软蛋糕体. 好吃.
10.选用联华骆驼牌低筋面粉