健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
薄荷：行气疏肝、发散风热、解毒
食材用料
| 鸡翅6个相克食物 | 生抽二汤匙 |
| 柠檬皮丝一个柠檬 | 柠檬汁二汤匙 |
| 姜五片相克食物 | 葱二根相克食物 |
| 蒜二瓣相克食物 | 盐一茶匙 |
| 可乐250ml | 胡椒粉适量 |
| 油少许 | 薄荷一枝相克食物 |
柠檬可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，表面用牙签扎些洞，这样能更入味，且鸡翅表皮更美观些。
2.鸡翅放入冷水中，加二片姜，煮2-3分钟，撇去浮沫。
3.柠檬皮刨丝，柠檬榨汁备用；姜蒜切片；葱取葱白段。
4.鸡翅捞起沥水，加入一茶匙老抽、二汤匙生抽、二汤匙柠檬汁、一茶匙盐、适量胡椒粉腌十五分钟。这样操作能让鸡翅更入味，更容易上色。
5.取一不粘平底锅，可加少许油或不加油，鸡翅平整面朝下放入平底锅，小火慢慢逼出鸡皮上的油脂。然后将鸡翅两面煎成金红色，捞出。
6.锅中留底油，下葱姜蒜炒出香味。
7.锅中放入煎好的鸡翅；倒入刚刚腌鸡翅的调味；将250ml可乐倒入鸡翅中，与鸡翅持平的量。
8.大火烧开，转中小火焖十五分钟。中途可翻一下鸡翅。最后大火收浓酱汁即可。
9.盘底铺几片柠檬片，放上鸡翅，表面撒上柠檬皮丝，点缀薄荷增加清新的香味。
