健康功效
鸭血:补血、解毒
食材用料
鸭血500克 | 肉片少许 |
油盐酱醋少许 | 大蒜,姜蒜少许 |
辣椒少许相克食物 | 糖少许相克食物 |
红烧鸭血的做法
1.鸭血切块沥干水分
2.肉片,大蒜,姜蒜,辣椒备用
3.油热,倒入葱姜蒜,辣椒爆香
4.倒入肉片翻炒,加料酒,酱油
5.倒入鸭血翻炒
6.调味,焙一会
7.加入大蒜,糖,翻炒
8.出锅装盘
鸭血:补血、解毒
鸭血500克 | 肉片少许 |
油盐酱醋少许 | 大蒜,姜蒜少许 |
辣椒少许相克食物 | 糖少许相克食物 |
1.鸭血切块沥干水分
2.肉片,大蒜,姜蒜,辣椒备用
3.油热,倒入葱姜蒜,辣椒爆香
4.倒入肉片翻炒,加料酒,酱油
5.倒入鸭血翻炒
6.调味,焙一会
7.加入大蒜,糖,翻炒
8.出锅装盘
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