健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 李锦记旧庄蚝油一汤匙 | 油菜200克相克食物 |
| 香菇150克相克食物 | 油（分两次用）适量 |
| 盐适量 | 蒜一瓣相克食物 |
蚝油香菇油菜的做法
1.李锦记旧庄蚝油备用
2.油菜摘洗干净，香菇洗净切厚片，蒜切末
3.锅里水烧开，点几滴油
4.放入盐
5.将油菜放入焯熟
6.捞出控水，放在盘内
7.将香菇焯水一分钟，捞出、控水
8.锅里放油烧热，下入蒜末炒香
9.将香菇放入翻炒
10.加入“李锦记旧庄蚝油”翻炒均匀
11.将香菇倒在油菜上即可
12.开吃吧！
13.成品图
