健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
苹果:除烦、养胃、生津
食材用料
土豆一个相克食物 | 苹果一个相克食物 |
白糖适量相克食物 | 糯米粉适量 |
柠檬汁几滴 | 食用油适量 |
面包糠适量 |
苹果土豆饼的做法
1.苹果去皮切成碎丁放碗里加点水挤点柠檬汁,防止苹果氧化变色
2.土豆去皮切成小块上锅蒸熟
3.把土豆放大碗里,用勺子碾压成泥
4.把苹果丁沥干水分放入土豆泥里,再根据个人口味加入白糖拌匀
5.在加入糯米粉,糯米粉分几次加,边加边搅拌
6.搅拌成能团成球即可
7.取一小块团成球放到面包糠里裹上面包糠
8.再轻轻压扁
9.炒锅热适量油,放入苹果土豆饼,小火炸制
10.炸制金黄捞出
11.炸好的饼又香又甜,软糯可口。