健康功效
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 玉子豆腐三条 | 鲜虾半斤 |
| 芝麻油适量 | 李锦记旧庄蚝油适量 |
| 蒜蓉适量 | 姜容适量 |
| 葱花适量 | |
玉子豆腐蒸虾仁的做法
1.李锦记旧庄蚝油备料
2.鲜虾洗干净控干水，在冰箱冷冻两个小时（鲜虾冷冻为了快速剥掉虾皮）
3.玉子豆腐备料
4.把冷冻好的鲜虾剥去虾头，虾皮，去虾线，留虾尾（如下图）
5.蒜蓉，姜容，葱花备料
6.加入芝麻油，李锦记旧庄蚝油，搅拌均匀备用
7.玉子豆腐切段装在深碟内
8.把剥好的虾仁放在玉子豆腐上摆好
9.然后把调好味的料汁铺在虾仁上面，上锅蒸，水滚下锅八分钟即可
10.换一个漂亮一点的盘子拍一张漂亮一点的成品照片
