健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 紫苏菜200克 | 瘦肉120克 |
| 蒜头10克相克食物 | 姜5克相克食物 |
| 红辣椒少许 | 油3O克 |
| 盐6克 | 味精3克相克食物 |
紫苏炒生粉肉的做法
1.紫苏菜拣掉老叶子
2.紫苏菜泡水10分钟，洗净
3.肉切片，用盐和生粉腌制5分钟
4.切配料，把配料都切细备用
5.锅热油，放配料锅，先把菜炒好
6.把炒好的紫苏菜用盘子先盛好。
7.炒紫苏菜会出水，把菜汤反倒锅里，用来煮事先备好的生粉肉
8.把肉片倒到紫苏汤里，快速翻煮，再加点味精和盐调味。
9.肉片熟后，把肉淋到原来炒好的紫苏菜上，就可以了。
