健康功效
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
青蒜 | 胡萝卜相克食物 |
黑木耳相克食物 | 熟猪肚 |
食用油 | 盐 |
生抽 | 姜相克食物 |
鸡精 | 糖相克食物 |
青蒜肚片的做法
1.熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。
2.锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜片和青蒜翻炒片刻。
3.翻炒几分钟倒入黑木耳继续翻炒。
4.再倒入肚片继续翻炒。
5.加少许水,调入盐、少许糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜 | 胡萝卜相克食物 |
黑木耳相克食物 | 熟猪肚 |
食用油 | 盐 |
生抽 | 姜相克食物 |
鸡精 | 糖相克食物 |
1.熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。
2.锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜片和青蒜翻炒片刻。
3.翻炒几分钟倒入黑木耳继续翻炒。
4.再倒入肚片继续翻炒。
5.加少许水,调入盐、少许糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
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