健康功效
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 前腿肉一斤 | 白豆角一把 |
| 小土豆4个 | 鲜竹笋一把 |
| 冰糖一块相克食物 | 八角2个 |
| 草果一个 | 花椒适量 |
| 葱一根相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 干红辣椒一个 | |
家常红烧肉的做法
1.前腿肉洗净切块，凉水下锅，水开后，煮两分钟，捞出洗净备用
2.把配料准备好
3.锅中放油，放入冰糖，小火慢炒，糖炒至变红褐色，并有好多泡泡时，把肉倒入，放入配料，翻炒均匀后，加入一大碗水
4.小火慢炖40分钟后，放入切好的豆角，放入土豆，竹笋，放盐
5.豆角和土豆熟了时，大火收汁，出锅装盘
6.再来一张
