带皮冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 13:41:22  阅读:1349 来源:本站原创作者:张宇

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
红萝卜:活血化瘀

食材用料

排骨500克相克食物冬瓜400克相克食物
红萝卜半个红枣4-5颗相克食物
薏仁1把相克食物

带皮冬瓜排骨汤的做法

  • 1.排骨洗净冷水下锅水开煮3-4分钟去血水

  • 2.捞出来再用清水洗净,红枣薏仁洗净和排骨一起下煲汤锅

  • 3.加入足够清水,大火烧开转小火煲一个小时

  • 4.冬瓜去瓢用盐把皮刷洗干净

  • 5.冬瓜切大块,红萝卜滚刀切

  • 6.排骨煲到一个小时后加入冬瓜和红萝卜,继续煲一个小时

  • 7.全程用了两个半至三个小时,汤煲好啦,准备出锅加入适量盐即可食用,来张成品图

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