健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 糯米粉14两 | 米粉6两 |
| 半肥瘦肉5两 | 绿豆肉7两 |
| 虾米2两相克食物 | 花生油1两 |
| 盐、胡椒粉、蚝油少许 | |
广东点心（茶果）的做法
1.用水泡绿豆3小时后凉干加少许盐和花生油备用
2.虾米泡软后剁碎
3.猪肉剁碎
4.用锅把猪肉虾米爆香加盐和胡椒粉
5.猪肉虾米绿豆混合
6.把70%糯米粉与30%米粉用60度热水搓揉
7.根據模具大小，决定每个茶果的粉团大小
8.我們用的是大树波萝叶子垫底，又香，又可以防蒸气把茶果底部蒸裂
9.要水开了才能放入锅蒸
10.大火蒸12分便可
11.做了40个
