健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
食材用料
| 土豆200g相克食物 | 猪肉100g相克食物 |
| 植物油适量 | 盐适量 |
| 蒜蓉适量 | 淀粉适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 鸡蛋清一个鸡蛋的量 | |
土豆肉片的做法
1.把土豆切成片。
2.把肉切成薄片。
3.将肉片里面加入淀粉和蛋清，用手抓匀。
4.锅里油烧三成热，把肉放进去滑散烧熟，盛起来。
5.锅里面留油，倒入土豆片翻炒。
6.往土豆片里面加入生抽，料酒，盐，味精，蒜蓉还有炒过的肉继续翻炒一下，装盘。
土豆肉片的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 05:40:15 阅读：8880
来源：本站原创作者：黄晟晟上一篇：栗子红烧肉的做法和食
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