健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 客家娘酒100g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 清水200g | 花生油20g |
| 姜1小块相克食物 | 红枣2颗相克食物 |
娘酒煮鸡蛋的做法
1.准备好材料。
2.姜切成姜末，红枣去核，1颗切碎1颗切片备用。
3.把姜末加入敲打好的鸡蛋里。
4.搅拌成蛋液。
5.锅烧热倒入油加热。
6.倒入蛋液摊开两面煎熟。
7.用锅铲切成大块。
8.倒入清水。
9.煮开。
10.撒上枣粒，倒入娘酒，再煮3至5分钟即可。
11.装碗，放红枣片装饰一下，做好了。
