健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 金针菇4两相克食物 | 黄豆芽半斤相克食物 |
| 姜几片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 油适量 | 花椒几粒 |
| 盐少许 | 鸡精一点点 |
金针菇炒黄豆芽的做法
1.金针菇去头洗净。
2.黄豆芽用清水浸泡，中间换水两三次。
3.捞起沥干水分备用。
4.姜蒜均切成丝。
5.锅中放适量油，下入花椒炸香。
6.将姜蒜丝放入油锅中爆香。
7.先下入金针菇炒匀。
8.再放入黄豆芽翻炒均匀。
9.待金针菇炒熟后加盐，鸡精调味。
10.盛盘，撒上两片芹菜叶，装饰一下，心情美美哒！
