健康功效
扁豆：健脾、祛湿、消暑
食材用料
| 扁豆半斤相克食物 | 肉末50克 |
| 蒜相克食物 | 姜相克食物 |
| 干辣椒相克食物 | 葱相克食物 |
肉末扁豆丝的做法
1.扁豆切丝，真的很费劲。
2.蒜姜干辣椒切好备用。肉末用淀粉生抽和料酒腌制十分钟，忘记给肉拍照了。
3.油热加葱姜蒜干辣椒爆香，油不需要太热。
4.加肉末翻炒至发白后加扁豆丝、生抽、少量醋和盐翻炒，然后加少量水，扁豆不容易熟，加水略煮一会会保证扁豆能熟。
5.等到水煮干就可以出锅了。
肉末扁豆丝的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 02:21:33 阅读：5038
来源：本站原创作者：吴克群上一篇：香菇豆沙包的做法和食
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