健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 小银鱼（干）十五克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 姜一片相克食物 | 蒜一瓣相克食物 |
| 油一汤匙 | 盐三克 |
| 料酒一点点 | 胡椒粉一点点 |
| 香葱两根相克食物 | 芹菜叶三片 |
| 生抽半茶匙 | |
银鱼鸡蛋汤的做法
1.小银鱼提前泡发。
2.姜蒜切细丝，准备三片芹菜叶洗净待用。
3.鸡蛋打入碗里。
4.鸡蛋加一点点料酒，搅散。
5.坐锅放少许油，小火煸香姜蒜丝。
6.加入银鱼继续小火煸半分钟。
7.加两菜碗半水，煮银鱼，加盐，水开后再煮五分钟，煮到只留一菜碗汤。
8.开最小火，倒入鸡蛋液，撒适量的盐。
9.撒一点点胡椒粉和鸡精，生抽，下芹菜叶，葱花，马上出锅。
10.成品图。
