健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 黑巧克力140克 | 无盐黄油切块130克 |
| 面粉180克 | 鸡蛋1颗相克食物 |
| 白糖100克相克食物 | 红糖100克相克食物 |
| 小苏打1/2茶匙 | 泡打粉1/2茶匙 |
| 天然香草精1茶匙 | 盐1/4茶匙 |
巧克力脆片饼干的做法
1.将黄油、白糖、红糖、蛋和天然香草精放入主锅，以2分钟/速度3混合。
2.加入面粉、小苏打、泡打粉、盐，以40秒/速度4混合。
3.加入黑巧克力，以30秒/速度2搅拌。
4.利用两根汤匙辅助将一小份面团整形成约核桃大小的球型，置于备好的烤盘上，彼此间隔约5厘米，放入烤箱以180度烤12分钟直到饼干呈现金黄色。
5.将烤好的饼干放置于网架上冷却后享用，或是放在保鲜盒中。
