食材用料
| 猪瘦肉200克 | 蒜苔200克相克食物 |
| 油100克 | 姜1小块相克食物 |
| 独蒜1个相克食物 | 豆瓣1勺 |
| 葱头3根相克食物 | 料酒2勺 |
| 盐少许 | 生粉1勺 |
蒜苔肉丝的做法
1.猪肉切丝，加盐适量，料酒1勺，生粉1勺，腌制15分钟
2.蒜苔斜着切段，焯水过冷水备用
3.姜切丝，葱头斜切，蒜切末备用
4.油烧热，肉丝炒至变白捞起
5.油锅放入葱姜蒜豆瓣爆香，放料酒翻炒至出红油
6.加入肉丝和蒜苔，放少许盐翻炒1分钟起锅
蒜苔肉丝的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 21:02:10 阅读：4329
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