香菇韭菜饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 18:48:03  阅读:3275 来源:本站原创作者:董洁

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

猪肉400g相克食物 饺子皮500g
韭菜100g相克食物 鲜香菇80g
李锦记特鲜酱油一匙鸡蛋一个相克食物
淀粉5g少许
生抽少许猪油少许
剁椒一匙 辣椒油一小匙
胡椒粉一点点

香菇韭菜饺子的做法

  • 1.买一斤饺子皮。

  • 2.剁肉泥。

  • 3.切香菇碎和韭菜碎,香葱碎。

  • 4.肉泥放盆里,加淀粉,一个鸡蛋,盐,李锦记特鲜酱油,生抽,胡椒粉,朝一个方向搅打上劲。

  • 5.加香菇和韭菜继续搅匀。

  • 6.包饺子。

  • 7.配碗底:碗里加葱花,盐,猪油,李锦记特鲜酱油。

  • 8.坐锅烧水,水开后下饺子煮熟,舀一勺水倒碗里做汤。

  • 9.将煮熟的饺子捞出放碗里,加一勺剁椒,淋一小匙辣椒油,真好吃。

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