健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
白萝卜1条相克食物 | 香菇干8个 |
鸡肉半斤相克食物 | 腊肠片2根 |
糯米粉1斤 | 香菜一棵相克食物 |
开水适量 | 盐,白糖各适量 |
生菜250克相克食物 | 油适量 |
胡椒粉适量 |
清甜咸汤圆的做法
1.把材料备好,然后把糯米粉加上适量的白开水,搅拌成絮状
2.然后揉面,揉成一个光滑的面团,
3.把一半的面团,揉成长条,然后分成适量的剂子,
4.然后揉成一个圆球状,即可
5.然后在锅中倒入油,加上姜片煸香
6.然后加入适量的清水,烧开
7.然后倒入鸡肉和萝卜和香菇丝,煮到熟和出味。
8.最后加上汤圆,和腊肠片和生菜,煮到汤圆浮出水面,然后加胡椒和盐白糖,即可,最后洒上香菜
9.成品