茄汁烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 19:22:18  阅读:9690 来源:本站原创作者:蔡诗芸

食材用料

刀鱼1500克相克食物 蕃茄酱100克
老抽50克50克相克食物
米醋50克相克食物25克
葱姜蒜适量 十三香适量
鸡精适量

茄汁烧带鱼的做法

  • 1.刀鱼切6cm的段,用白酒盐姜蒜腌10分钟,拍面粉。

  • 2.用蕃茄酱老抽糖鸡精料酒,十三香盐香油水对碗汁。

  • 3.锅放油烧七成热下鱼煎两面金黄。

  • 4.炒锅放油烧热,下葱姜蒜炒香下煎好的鱼,料汁。

  • 5.大火收汁浓稠即可。

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