健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
干香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 鸡腿三个相克食物 | 胡萝卜一条相克食物 |
| 干香菇十朵相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 葱，姜，蒜适量 | 花椒，八角适量 |
| 生抽，老抽，料酒适量 | |
胡萝卜香菇焖鸡腿的做法
1.鸡腿剁大块，用盐，糖，料酒，生抽，姜丝腌一下
2.胡萝卜去皮，切大三角块
3.香菇温水泡开
4.备料，花椒，八角，葱段，姜片，蒜头
5.热油锅下葱姜蒜，花椒，八角爆香
6.放鸡块入锅翻炒
7.给一点老抽上色
8.加入香菇翻炒
9.跟着放入胡萝卜入锅翻炒均匀
10.然后加一大碗滚水，盖盖中小火焖20分钟
11.收汁放入葱段搅拌均匀出锅
12.成品
