食材用料
| 老豆腐1块 | 油适量 |
| 彩椒适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 蚝油少许 | 生抽少许 |
| 淀粉适量 | 葱姜蒜末适量 |
锅塌豆腐的做法
1.豆腐切厚片，
2.锅中加入适量油烧7成热，豆腐片沾干淀粉后入锅炸成金黄色
3.彩椒切块，胡萝卜切片，葱姜蒜切末
4.碗中加入少许盐，糖，生抽，蚝油，淀粉，加入适量水调匀
5.锅中加入少许油，下葱姜蒜末，彩椒胡萝卜煸炒片刻，加入调好的料汁
6.烧开后下入豆腐翻炒收汁即可出锅
锅塌豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 15:48:18 阅读：8732
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