爆炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 16:11:45  阅读:6945 来源:本站原创作者:阿兰

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

鲜虾400g青椒1个相克食物
红椒1个一块相克食物
适量相克食物适量
料酒适量 生抽适量
适量

爆炒虾仁的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.鲜虾去头、去虾线、去壳

  • 3.剥好所有虾仁、青、红椒切小块

  • 4.虾仁加入姜、蒜、料酒、少许盐拌匀腌十分钟

  • 5.锅中放油烧热、爆香姜蒜

  • 6.下虾仁爆炒至变色

  • 7.再倒入青红椒翻炒约半分钟

  • 8.出锅前放适量盐、生抽调味、炒匀,关火

  • 9.盛碗、享用吧!

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