健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 无盐黄油（室温）250克 | 糖粉150克 |
| 低筋面粉350克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 蔓越莓125克 | 油纸适量 |
| 烤箱170℃ | |
蔓越莓曲奇的做法
1.准备好所有材料。无盐黄油一定要室温软化，加入糖粉搅拌均匀
2.把鸡蛋打散，分两次加入搅拌均匀放旁备用
3.将低级面粉过筛加入搅拌好的黄油，再将蔓越莓干切碎一点。同面粉一起加入黄油
4.搅拌均匀，用手，搅拌器都可以
5.将面团分次放在油纸上塑形，放冷冻两个小时
6.预热烤箱170℃上下火。然后将冷冻好的面团拿出切成0.5厘米的厚度，放在烤盘上
7.入烤箱170℃，烤大概15分钟。每个烤箱温度不太一样考到金黄色就可以了
