健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 花肉1块 | 豆腐1块相克食物 |
| 蒜苗1根相克食物 | 蒜头5瓣相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 小米椒2个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 豆瓣酱1调羹相克食物 |
酱香花肉豆腐块的做法
1.备好材料,洗净.
2.花肉煮至八分熟,备用.
3.把所需材料切好.
4.锅烧热,倒入油,往锅中撒下适量盐,下豆腐煎至表面金黄.
5.盛起备用.
6.热锅冷油,下花肉,煎香煎出油来.
7.把煎香的花肉拨开一边,下蒜沫爆香,倒入1调羹豆瓣酱.
8.炒均.
9.加入豆腐,炒2分钟.
10.倒入青椒、小米椒、蒜苗炒2分钟,调入酱油,炒匀,可以出锅喽！
11.成品图.
