健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
豆腐500克相克食物 | 肉沫150克 |
油30mL | 盐10克 |
味精5克相克食物 | 花椒三十粔 |
蒜茸5克 | 酱油5mL |
小葱一根相克食物 |
肉沫豆腐的做法
1.蒜粒切碎,豆腐洗一下,洗净切成小块,肉切成碎未,腌渍待用。
2.热锅放油,放入肉沫,中火炒至八成熟,盛起。
3.另置一炒锅,放油,放入豆腐,酱油,肉沫,盐,豆拌酱,拌均。
4.放一点水,盖上盖,撒入味精,大火煮2到3分钟,撒上葱花盛起。
豆腐:清热泻火、益气、解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
花椒:温中、止泻、止痛
豆腐500克相克食物 | 肉沫150克 |
油30mL | 盐10克 |
味精5克相克食物 | 花椒三十粔 |
蒜茸5克 | 酱油5mL |
小葱一根相克食物 |
1.蒜粒切碎,豆腐洗一下,洗净切成小块,肉切成碎未,腌渍待用。
2.热锅放油,放入肉沫,中火炒至八成熟,盛起。
3.另置一炒锅,放油,放入豆腐,酱油,肉沫,盐,豆拌酱,拌均。
4.放一点水,盖上盖,撒入味精,大火煮2到3分钟,撒上葱花盛起。
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