食材用料
| 猪排骨500克 | 宽粉条200克 |
| 葱，姜适量 | 花椒，大料，桂皮少许 |
| 干红椒一个 | 冰糖少许相克食物 |
| 油适量 | 生抽，老抽适量 |
| 盐适量 | |
排骨炖粉条（高压锅版）的做法
1.排骨清洗干净
2.调料准备好
3.粉条准备好
4.排骨冷水下锅
5.水开后撇去浮沫，杂质
6.捞出备用
7.锅里倒油，爆香佐料
8.倒入排骨翻炒均匀
9.然后倒入生抽，老抽翻炒均匀
10.把肉倒进高压锅里，加入没过排骨的水，同时加入适量盐
11.高压锅上汽十分钟以后关火
12.高压阀泄气后打开锅盖，放入粉条，顺便尝尝咸淡，味道自己掌握，在盖好盖子，上汽五分钟即可关火
13.高压阀泄气后打开盖子，就可以吃啦
14.成品图
