食材用料
| 面粉300克 | 奶黄馅适量 |
| 酵母3克 | 糖一汤匙相克食物 |
| 黑芝麻适量相克食物 | |
小猪奶黄包的做法
1.准备酵母和糖
2.用35度左右的温水化开，静置五分钟
3.将酵母水一点一点加入面粉中，成大片棉絮状就行
4.揉成面团，盖保险膜放温暖处发酵
5.面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
6.将面团放砧板上揉光滑，记得撒些干面粉
7.取一部分面团，揉成条状，再切成鸡蛋大小的剂子，另切一些小剂子做猪鼻子和耳朵
8.取一个剂子，擀成中间厚、周边薄的面片
9.放自制奶黄馅在面片中间
10.像捏包子一样捏住
11.捏口朝下，整理小猪的身子
12.将小剂子擀成椭圆形，从中间切开做猪耳朵，另一个剂子擀成小圆片做猪鼻子
13.筷子沾水，将猪鼻子粘好，并扎两个孔
14.再将猪耳朵也粘好
15.取两粒黑芝麻，沾水粘在猪眼睛部位
16.全部做好后，进行二次发酵（二十分钟）记得盖块湿布哦
17.大火烧开，上汽后二十分钟关火，再焖两分钟揭盖
18.快乐的小猪一家
19.单独来一张
20.看下内部
21.成品图
