健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 苦瓜1个相克食物 | 紫薯4个相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 盐适量 |
苦瓜酿紫薯的做法
1.紫薯去皮洗净，切成薄片蒸熟后趁热捣成泥状，稍微摊凉一下加入适量白糖。
2.苦瓜洗净去掉两头，横着切成4cm的小圈。
3.将苦瓜去瓤。
4.锅中水烧开后加入适量盐，放入苦瓜焯水一分钟。
5.苦瓜焯好捞出，过一下凉水沥干。
6.用小勺舀出紫薯泥将苦瓜圈填满，压实。
7.按照上面做法全部填满。
8.摆入盘中。
苦瓜酿紫薯的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 01:28:18 阅读：3636
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