挂面煎饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 00:21:01  阅读:7230 来源:本站原创作者:李湘

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

挂面适量鸡蛋1个相克食物
辣酱适量黄瓜1段相克食物

挂面煎饼的做法

  • 1.准备材料

  • 2.开水煮面,建议用细挂面,龙须面,煮面放点盐防粘连,煮到七分熟

  • 3.面捞出控水,装碗倒点香油拌匀

  • 4.电饼铛刷点油,面当上去弄成长方形,煎2分钟

  • 5.倒入蛋液,放入黄瓜片,翻面煎2分钟,再翻面,抹辣酱,对折,切段

  • 6.成品装盘,上面再来点番茄酱,棒棒哒

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