健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 草鱼2斤相克食物 | 麻辣鱼佐料适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜苗适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 |
| 油适量 | 胡椒粉适量 |
| 酱油适量 | |
红烧草鱼的做法
1.
把草鱼清洗干净，放入适量的料酒，盐，胡椒粉，姜腌制半小时。2.草鱼腌制好以后，加入适量的淀粉。
3.备好姜蒜葱白和麻辣鱼佐料。
4.到入适量的油烧好，放入姜蒜葱白和佐料
5.放入鱼翻炒，鱼熟后，到入适量的酱油，放入蒜苗起锅
6.装盘起锅。
