健康功效
猪腰：补肾、益气、扩张血管
杏鲍菇：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 猪腰1个相克食物 | 杏鲍菇1条 |
| 洋葱1个相克食物 | 姜丝适量 |
| 蒜末适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 生粉适量 |
洋葱炒猪腰的做法
1.准备食材。
2.洋葱切小块；杏鲍菇切片；猪腰切菱形花后再切小条状，用加白酒的清水浸泡10分钟。
3.猪腰过清水后用盐、生抽、胡椒粉和生粉抓一抓。
4.起油锅，爆香蒜末，倒入杏鲍菇炒熟，加少量盐调味，铲起。
5.起油锅，爆香蒜末，倒入洋葱速炒至八成熟，加少量盐调味，铲起。
6.起油锅，放姜丝爆香蒜末，倒入调好味的猪腰爆炒，腰花卷起。
7.把4-5步骤炒好的杏鲍菇和洋葱倒入混炒一会，加适量生抽调色。
8.装碟即成。
