健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
面粉300g | 糯米80g相克食物 |
火腿肠1根 | 菠菜汁适量 |
胡萝卜1根相克食物 | 盐适量 |
芝麻油适量 | 葱适量相克食物 |
翡翠糯米包的做法
1.糯米饭蒸熟备用。
2.胡萝卜洗净切丁。
3.香葱叶切碎。
4.火腿肠去皮切丁。
5.糯米饭晾凉,加葱、胡萝卜、火腿肠,再放盐、芝麻油拌成馅料备用。
6.菠菜汁和面揉成光滑的面团醒20分钟。
7.醒好的面团,分成几份,揉成长条。
8.用刀切成小剂子,擀成饺子皮。
9.拌好的糯米包入面皮。
10.收口,做成花瓶的形状。
11.做好了,上锅蒸十五分钟就可以了。