食材用料
| 桂鱼一斤到两斤 | 龙口粉丝一块 |
| 紫包菜一盘 | 酸豆角一盘 |
| 姜几段相克食物 | 料酒一杯 |
| 泡椒5颗 | |
酸菜粉丝桂鱼块的做法
1.备好需要的酸菜，我十天前自己做的，非常利口，还有鱼块，粉丝。桂鱼鱼块很好买，超市大概11一斤
2.把鱼块放入沸水中 煮起来有白沫的话，撇掉。沸腾后，进入下一步
3.投入准备好的酸菜，酸豆角，很快就熟
4.你看，又沸腾了。加入盐，料酒
5.最后投入粉丝，因为一煮就开了，很容易。粉丝要选好的奥！
6.最后出锅的时候，先把粉丝卷起来，垫底。。。鱼块在最上面，so easy
7.就酱，鱼块在最上面，很方便，肉质也不会破解
