食材用料
紫茄子 | 豆瓣酱相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜瓣儿 |
酱爆茄子的做法
1.茄子洗净,葱姜蒜切末放好,锅起油,将豆瓣酱,葱姜蒜爆香
2.茄子丁倒入锅中
3.翻滚切丁,使之与调料融合味道,加少许生抽,香醋,糖
4.爆炒过后即可起锅
5.绝对的米饭杀手
紫茄子 | 豆瓣酱相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜瓣儿 |
1.茄子洗净,葱姜蒜切末放好,锅起油,将豆瓣酱,葱姜蒜爆香
2.茄子丁倒入锅中
3.翻滚切丁,使之与调料融合味道,加少许生抽,香醋,糖
4.爆炒过后即可起锅
5.绝对的米饭杀手
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