豆沙糯米糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 06:14:19  阅读:8428 来源:本站原创作者:韩雯雯

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

糯米粉45g 粘米粉35g
澄面20g牛奶185g相克食物
糖粉50g 植物油20ml
豆沙馅240g 炒熟糯米粉适量

豆沙糯米糍的做法

  • 1.准备材料

  • 2.按比例称好材料

  • 3.容器中倒入牛奶、糖粉、植物油拌匀

  • 4.在拌匀的糊糊中加入糯米粉、粘米粉、澄面

  • 5.把糊糊充分拌匀,静置30分钟

  • 6.糊糊入蒸锅,大火蒸30分钟,出锅后不停搅拌至顺滑,等待冷却,糯米糍皮就做好了

  • 7.炒熟糯米粉,糯米糍的手粉,防止粘手

  • 8.把糯米糍皮分成若干等份,豆沙分成若干等份,在手上拍点手粉,然后将糯米糍皮拍扁,放入豆沙馅,慢慢收口,装入糕点盒中。

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