健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 番茄2个相克食物 | 硬豆腐1块 |
| 肉末200克 | 蒜蓉适量 |
| 姜蓉适量 | 油适量 |
| 糖一匙羹相克食物 | 盐适量 |
| 生抽两匙羹 | 胡椒粉适量 |
| 番茄酱一匙羹相克食物 | 粟粉水三匙羹 |
番茄肉末豆腐的做法
1.准备好材料，肉末用盐，糖半匙羹，生抽一匙，胡椒粉，粟粉水(用粟粉和水调制)，油一匙羹腌制十五分钟
2.豆腐泡盐水十分钟后切块，番茄切块
3.热油七成热，中慢火煎豆腐，每边各煎三分钟至金黄备用
4.热油七成热，转慢火，将肉末炒散，炒变色后倒入姜蒜炒片刻。
5.把肉末推一边，转大火，倒入番茄。
6.炒到番茄变软出汁时加盐适量，番茄酱，生抽一匙羹，糖半匙羹炒匀
7.倒入煎过的豆腐煮两分钟，煮时翻动下
8.装盘即可
