健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 胡萝卜半根相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 面粉40g | 盐2.5g |
| 葱半根相克食物 | 芝麻5g相克食物 |
| 油5g | |
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.胡萝卜洗干净切成细丝备用
2.鸡蛋打匀备用
3.加入面粉
4.打成面糊，如果太干可以适当加水
5.加入胡萝卜丝搅拌均匀，根据个人口味加糖或者盐
6.平底锅加热后，刷油
7.模具上也要刷油，这样便于拿下模具
8.将调好的面糊倒入模具中，铺匀
9.待表面白色的面糊变成黄色卸下模具准备翻个
10.翻过来煎另一面
11.来回翻两三次左右，
12.换个造型继续
13.快出锅时，撒上些葱花和芝麻
14.成品图
